A Universidade será palco de um grande encontro em defesa da vida, da alimentação saudável e do fortalecimento da agricultura familiar. No dia 25 de junho, das 9h30 às 20h30, ocorrerá a 1° Feira Agroecológica do Centro Sul Catarinense. As oficinas, exposições de produtos e a abertura oficial ocorrerão no hall da Reitoria, enquanto palestras serão realizadas no Bloco P (sala 19). Todas as atrações são gratuitas.

O evento, que é gratuito, celebra o trabalho de agricultores e agricultoras que produzem sem agrotóxicos, respeitando o meio ambiente e a saúde de quem consome e de quem produz. “Será uma oportunidade para a população conhecer, saborear e levar para casa alimentos livres de veneno, diretamente de quem cultiva a terra com responsabilidade social e ecológica”, destaca um dos organizadores, Dimas de Oliveira Estevam.

Programação diversa para todas as idades

Essa edição contará com comercialização de hortaliças, frutas, panificados, conservas, ervas medicinais e outros produtos que representam a biodiversidade agroecológica. Paralelamente, o público poderá vivenciar esses sabores no café colonial, preparado com ingredientes da agricultura familiar local, e aprender receitas à base de plantas, simples e funcionais.

Entre as atividades práticas, o público poderá participar de oficinas sobre compostagem e bioinsumos, turismo de base comunitária, preparo de alimentos com Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) e arte indígena com a Aldeia Tekoa Marangatu. À tarde, a palestra "Agroecologia: Emergência Climática e Mercados" reunirá os professores Dimas de Oliveira Estevam e Antônio Andrioli no mini-auditório do Bloco P.

A feira é uma iniciativa conjunta do Núcleo Serramar: Rede Ecovida Agroecologia, Cooperfamília, CooperElas, Cooperserramar, Acolhida na Colônia e do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Socioeconômico da Unesc, com apoio da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS) e do Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA).

PROGRAMAÇÃO

Manhã

9h30 - Abertura da feira e mesa de degustação (café colonial), acompanhado pelo chef Marcos Natureba, do Slow Food/Brasil.

10h - Abertura Oficial da Feira, na tenda. Mesa: Unesc, Cooperelas (Loiva Perdona), José Fritz e Maurício Mandelli (MDA), profa. Ines Burg (UFFS), Edson Borba (Epagri), Reinaldo de Sousa (Núcleo Serramar).

11h - Oficina 1 – Bioinsumos (EM) e Compostagem (Jairo Cesá e Vitor Campos - Grupo Paleotoca, Núcleo Serramar).

Tarde

13h30 - Apresentação musical

14h - Oficina 2 – Turismo de Base Comunitária (Letícia Barbosa- Acolhida na Colônia).

14h30 - Apresentação musical – grupo Guarani, Aldeia Tekoa Marangatu.

15h - Palestra com debate, “Agroecologia:Emergência Climática e Mercados”, com os professores Dimas de Oliveira Estevam (PPGDS da Unesc) e Antônio Andrioli (Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS) de Chapecó), no Mini-Auditório Bloco P.

Mesa Debatedora: Consea, Cooperativas: Cooperfamília e Cooperserramar, Nutricionista Fabiane Fabris da Unesc, Núcleo Serramar.  Ao final, sorteio de cestas de produtos e café.

17h30 - Oficina 3 – Arte indígena (aldeia Tekoa Marangatu).

Noite

18h- Apresentação musical

19h30- Apresentação Ecovida e SERRAMAR na tenda.

19h50- Oficina 4 – PANC’s na cozinha do dia a dia (chef Ana Flávia).

20h30- Final da feira.